Terza tappa del Progetto Scuola della Coldiretti Milano, Lodi e Monza Brianza. Dopo le lezioni in classe a Vimercate e Abbiategrasso, l’iniziativa proposta dal gruppo Donne Coldiretti e da Terranostra interprovinciale, con il prezioso contributo di Campagna Amica, è sbarcato – in esterni – al mercato contadino di Monza in viale Romagna. Sessanta alunni della vicina scuola elementare hanno partecipato nel corso di un’intensa mattinata (coordinata dalla segretaria delle Donne Coldiretti Milano, Lodi e Monza Brianza, Valeria Simona Chiesa, affiancata dai colleghi della sede centrale e dell’ufficio zona di Concorezzo e con la preziosa partecipazione della fattoria didattica di cascina San Donato ad Abbiategrasso) hanno preso parte ai laboratori sul riciclo degli scarti, sulla trasformazione dal latte al burro e su quello denominato “dalla terra alla tavola”. Quest’ultimo con il coinvolgimento diretto delle imprese agricole presenti al farmer’s market.